Projektleitung Sommergarten am Filmtheater am Friedrichshain (w/m/d) in Vollzeit
With eleven movie theaters and two open-air stages, Yorck-Kino GmbH is one of the institutions of Berlin's cultural landscape. Together with the Delphi Filmpalast, Kant Kinos and Cinema Paris cinemas in Berlin, the City-Kinos in Munich and the Programmkino Ost in Dresden, Yorck-Kino GmbH forms the largest arthouse group in Germany. In stylish and technically modern equipped cinemas we offer our audience the largest cinema variety in Berlin and excellent service.Connected to the Filmtheater am Friedrichshain, our summer garden invites you to linger with a range of homemade dishes and freshly tapped beer. There are also, among other things, receptions at film premieres in the cinema.
In Deinen Aufgabenbereich fallen
- Sicherstellen des laufenden Betriebs: tägliche Organisation der Küche und des Ausschanks, Lagerverwaltung und administrative Tätigkeiten in dem Bereich Kasse und Abrechnung
- Überwachung und Optimierung der Warenwirtschaft, des Verkaufs und der Aufenthaltsqualität
- Kundenservice und Sicherstellen der Gästezufriedenheit, interne Vermittlung einer Gastgebermentalität
- Kooperative und leistungsorientierte Personalplanung und -führung
- Planung und Durchführung von Empfängen bei Kinoveranstaltungen
- Entwicklung und Profilierung des Sommergartens (Programm, Wirtschaftlichkeit, Sichtbarkeit im Kiez)
- Vertretung des Sommergartens und des Unternehmens gegenüber Gästen, Nachbarschaft und Partner:innen
Unsere Anforderungen im Überblick
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und / oder abgeschlossenes Hochschulstudium und / oder Berufserfahrung in den Bereichen Gastronomie, Gästemanagement, Hotellerie o.ä.
- Erste Erfahrung in der Gastronomie und im Service
- Erste Erfahrung in Personalführung
- Hohe Serviceorientierung
- tatkräftige, zuverlässige, kommunikative und lösungsorientierte Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
- Grundsätzliche Bereitschaft, auch abends und am Wochenende zu arbeiten
- sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wünschenswert
Das bieten wir
- eine verantwortungsvolle Position in einem Kulturunternehmen, das beim Berliner Publikum besonders beliebt ist und europaweit als innovativ anerkannt wird
- ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld und Gestaltungsmöglichkeiten
- eine offene Unternehmenskultur und Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Entwicklungsmöglichkeiten und ggf. Weiterbildungen
- Dienstgeräte für mobiles Arbeiten
We are looking forward to receiving your application documents (cover letter, CV, relevant certificates, references, certificates). Please send your application exclusively by e-mail to
bewerbung@yorck.de
, indicating the job title in the subject line.We are committed to diversity and inclusion in our teams. Different perspectives and experiences of our employees are guarantors for creativity, innovation and success of our cultural work. That's why we welcome applications from all people with the right qualifications for the job, regardless of their origin or personal background.
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